All posts by webmaster

De tijd gaat snel, maar we hebben niet stilgezeten ondertussen.

Er werd hard gewerkt in de wijngaard en we hebben de eerste snoei achter de rug. We hebben nu alles voor de eerste keer meegemaakt en kijken nu uit naar ons tweede seizoen. Binnenkort gaan we ook het tweede deel van de wijngaard aanplanten.

Ons vakantiehuis onderwierpen we aan een heuse metamorfose en heeft nu plaats voor 14 personen. We zijn in de afwerkingsfase terechtgekomen. We zijn heel blij met het resultaat en kunnen niet wachten om onze eerste gasten te ontvangen. Hopelijk gunt corona ons toch een zomer waar we mogen samen zijn met vrienden en familie… Binnenkort foto’s beschikbaar van het resultaat. Boeken kan via de website!!

We zijn ruim een maand verder sinds we de plantjes in de grond gezet hebben. Ze groeien goed! Hier en daar is er zelfs al een scheutje die boven de plasieken hoesjes uit komt. Konijnen eten graag van de eerste scheutjes, daarom zetten we er van die hoesjes over.
Deze week zetten we alle palen in de grond. Daarna nog de draden spannen en de wijngaard is weer wat meer afgewerkt.

Op 25 april 2020 werden onze eerste 3600 wijnranken machinaal aangeplant door Carlo Faber. De variëteiten waar we voor kozen zijn Auxerrois, Chardonnay en Pinot Blanc, er werd ook een proefveld met 650 Sauvignon Blanc stokken aangeplant. Nergens in het Heuvelland werd de Sauvignon Blanc druif al eerder aangeplant.

Volgend jaar breiden we verder uit en gaan we naar 12500 stokken. De variëteiten zullen dezelfde zijn, enkel de Pinot Noir druif zal er nog bij komen.

We kijken enorm uit naar 2023 voor een eerste tasting!